Merhabalaaaaaaaaarrrr arkadaşlar,
Yine uzun bir aradan sonra tekrar merhaba bu aralar sayfama pek tarif ekleyemesemde yine de sizlere uğramaya çalıştım. Uğrayamadıklarım varsa affola :)
Bu akşam deneyip afiyetle yedikten sonra resimleyip sizlerle paylaşmak istediğim bir tarifimi yayınlıyorum umarım beğenirsiniz. Tadı çok güzel mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
Malzemeler;
10 adet oda sıcaklığında milföy
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı tepeleme un
Yarım su bardağı şeker
50 gr margarin
2 adet muz
Üzerini süslemek için pudra şekeri ve dövülmüş antep fıstığı
Yapılışı;
Milföy yapraklarımızı ortadan ikiye kesip yağlanmış fırın tepsimize yan yana olmak kaydıyla diziyoruz. Çatalla milföy yapraklarına bir kaç çizik atıp fazla kabarmasını engelliyoruz. Hafif pembeleşince fırında çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Diğer tarafta sütü, unu, şekeri, margarini güzelce koyu bir kıvam alana kadar pişirdikten sonra içine muzları da koyup blendırdan geçiriyoruz. Muhallebimizi de soğumak üzere bir kenara alıp yarım saat kadar dinlendirdikten sonra kaşık yardımıyla bir milföyün üzerine sürüp diğer milföy yaprağıyla kapatıyoruz. Hamurlarımız bitene kadar bunları tekrarlıyoruz. Üzerine pudra şekeri serpip antep fıstığıyla süslüyoruz. Misafirleriniz için oldukça lezzetli ve şık bir alternatif.
Afiyet Bal Şeker Olsun... | 
